Quotes

"Write is my World"

Minggu, 09 Maret 2014

Terra Bistro

Terra Bistro.Bar Malang
Bagi saya, Terra Bistro adalah sebuah restoran M-A-H-A-L. Menyediakan masakan western (Italia) dengan harga yang bagi seorang karyawan biasa sepertiku, itu cukup fantastis. Tapi kalau bagi orang kaya raya sih, mungkin nggak. Saking aku kepingin nyobain western food dengan penyajian ala restoran berkelas (gara-gara kebanyakan nonton Master Chef nih). Dan aku sudah dua kali ke sana. Tempatnya cozy, tampak berkelas gitu. Ada meja bar dengan lukisan dari kapur yang keren. Pelayanannya juga maksimal dan memuaskan. Memang tatanan penyajian makanannya apik banget, kayak di master chef gitu. Tapi bagi lidah indonesia, rasa makanannya kurang gimana gitu, terasa lebih hambar.

Resto ini terletak di jl. pahlawan trip A 8, Malang. Sebelahnya restoran Green Leaf, di atasnya toko kue Harvest.

Berikut makanan yang kuicipin selama dua kali berkunjung:
- Kunjungan pertama:
Salmon Fillet Rp. 90.000 - an
Daging salmonnya lembut, tapi nggak ada rasanya, hambar. Cuman kulitnya aja yang berasa asin2. Yg panjang2 itu semacam pangsit goreng, atau kerupuk, atau apalah namanya (maklum wong ndeso,nggak tahu namanya, makan sajalah pokoknya). Disirami olive oil dan kecap (iya kali, nggak tahu, saus hitam pokoknya kayak kecap), dan ada saus yg berwarna merah, itu yg bikin enak. Salmonnya harus dicocol ke saus itu baru berasa. Dan hiasannya sebuah daun selada. Sepiring itu tandas kuhabiskan pelan-pelan, termasuk seladanya. mahal bo, jadinya eman kalo nggak habis. hehehe.. Makanan ini yang paling terkenal di resto ini dan very recomended (kalo punya duid)
.Dan minumannya adalah mocktail, campuran buah jeruk dan soda. Awalnya enak diminum, tetapi kalau lama2 sodanya menghilang dan jadi aneh rasanya. unrecomended :(

Chocolate Brownie rp. 32.000
Desertnya aku makan ini, kue bronis ada kacangnya dan stroberi, plus macaron dan es krim coklat, ditaburi 'kremes-am' (emang ayam kremes?). Disiram dengan saus karamel yang manis. Gigitan awal, enak, tetapi lama-lama enek. Disarankan memakannya rame-rame, biar nggak enek dimakan sendiri.

-Kunjungan ke dua:
Gnocchi of potato pasta rp 50.000 & pineapple beach smoothies rp 25.000
pasta dari kentang yang dibentuk bulat-bulat dengan sirama saus berwarna hijau entah apa. Walau bentuknya rada aneh tapi enak. Minumannya adalah smoothies campuran nanas, stroberi, susu, madu, yogurt dan entah apa lagi. Enak, segar.

Sebenarnya pada kunjungan kedua pengin desert Strawberry Triffle, tapi lagi kosong, pun perut saya sudah full. 

Saya juga kepingin icip ini, Black Angus Beef, karena dari gambarnya kelihatan enak. Tapi slain aku nggak tahu itu daging apaan, mahal pula, 200 ribu-an. aigoo....


Updated 20/5/2014
Kunjungan ketiga:
Pickled chicken salad Rp 35.000
Salad dengan ayam dicampur dengan saus paprika merah

Tagliatelle al ragu di pollo Rp 50.000
Pasta fettucini dengan ayam

Citrus Juice Rp 20.000
Jus jeruk campur limun, lime, dll

Strawberry Triffle Rp 32.000
akhirnya aku bisa memakannya. Seperti puding dengan fla, ada potongan strawberry direkatkan dengan selai strawberry. Atasnya seperti roti, juga ada taburan kue kering.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar